9月13日—17日，2025中國國際肉類產業周在福建廈門成功舉辦。大莊園集團作為連續三屆中國牛羊肉協會會長單位，秉持行業引領者的責任與擔當全程深度參與，與政府主管部門代表、國際機構代表、國內外行業專家、中國肉業M50成員企業決策者聚焦產業發展政策、行業動態趨勢、市場消費變化、創新技術成果、合作共贏模式和服務貿易發展等方面，深入探討肉類產業高質量可持續發展的新機遇與新挑戰，為推動中國肉類產業高質量發展注入強勁動力。

   9月13日，2025肉類產業創新發展大會隆重召開。本屆大會以“聚智匯力共贏發展”為主題，旨在通過探討肉類產業發展現狀與趨勢、分享新時期肉類產業高質量發展路徑與科技創新成果，為肉類產業創新發展提供新思路。

 

   中國牛羊肉協會會長、大莊園集團董事長陳希濱先生圍繞《中國牛羊業發展現狀與趨勢》，為行業發展傳遞關鍵信號。他提出，全球牛羊肉產業正經歷深度調整，“機遇與挑戰并存”，當前呈現三個核心趨勢：供給端過剩推動行業從“量”的擴張轉向“質”的提升與價值鏈延伸；行業內卷與消費變革推動企業優化產品結構、拓展新場景、擁抱新渠道；食品安全成為價值競爭新紅線，重新定義行業發展方向與競爭格局。

   他呼吁全行業以民生為基、創新為翼、食安為盾，積極引領正在蓬勃發展的預制菜行業標準體系建設，推動全供應鏈信息透明化與可視化，加強行業培訓，推動中國牛羊業從規模優勢邁向全球競爭力，共繪產業高質量發展新藍圖。

 

 

   同日還舉行了“傳承與創新‘新食力’挺膺新發展——青年企業家圓桌論壇”。來自肉類行業的青年企業家們以新思維和新認知，深入探討肉類產業發展模式、價值重塑、創新路徑等方面的機遇與挑戰，以新視角為行業發展注入新活力、新動能。

   大莊園集團總裁、中國肉類協會進出口商分會副會長陳姣姣女士在分享中談到，父輩那一代企業家是真正的行業“拓荒牛”——他們堅韌拼搏、開拓進取、勤勞敬業、樂觀務實，堅持長期主義，胸懷戰略高度，這些品質深深影響了她。她認為，企業傳承的根本在于文化的傳承，唯有如此，才能走得穩、行得遠。

   她還強調，食品安全是中國牛羊肉行業打一場“翻身仗”的關鍵。她提出，必須通過企業自律、政府助推與社會監督，構建真正可持續的共治生態。只有把“安全”這條底線真正轉化為“信任”這份資產，才能推動整個行業從以往的規模競爭，全面邁入質量與品牌競爭的新階段。